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技術(shù)文章

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冷凍干燥的優(yōu)點(diǎn)干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí)，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后，藥物...

11-15 2021
小型凍干機(jī)兩種冷凍方法介紹小型凍干機(jī)在一次干燥后往往都要進(jìn)行二次干燥，二次干燥又叫解析干燥，主要干燥一次干燥殘留的一些未被凍結(jié)的吸附水和結(jié)合水，這些靠升華無法去除的水分要靠蒸發(fā)來去除，這部分水分一定量時(shí)會(huì)為微生物生長和某些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行提供了條件，所以必須得到去除。小型凍干機(jī)的凍干只將食品凍結(jié)后在一定條件下將食品中的水分以升華的方式脫去，主要包括冷凍和升華兩個(gè)過程。物質(zhì)從固態(tài)由于溫差太大，不經(jīng)過液態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫升華。它的條件是熱量的不斷供給和生成的水蒸氣不斷的排除。對(duì)于固態(tài)混合溶液，在升溫融化...

11-6 2021
凍干工藝優(yōu)化方法之退火工藝設(shè)計(jì)（二）#01退火工藝參數(shù)的設(shè)計(jì)：依據(jù)預(yù)凍過程和退火的原理可知，退火涉及三個(gè)關(guān)鍵工藝參數(shù):退火溫度，退火維持時(shí)間，退火后降溫時(shí)間。根據(jù)熱力學(xué)原理，退火溫度應(yīng)高于最大濃縮液玻璃化轉(zhuǎn)變溫度(temperatureofvitreoustransformation)Tg’，因?yàn)橹挥懈哂诖藴囟葧r(shí)，已固化的非晶相才會(huì)回復(fù)成溶液狀態(tài)，促進(jìn)非晶態(tài)溶液中的水和其他物質(zhì)重新結(jié)晶。有的文獻(xiàn)認(rèn)為應(yīng)小于或等于共熔溫度，因?yàn)樵诖藴囟炔鸥欣谥亟Y(jié)晶，而有的重結(jié)晶現(xiàn)象可以直接在熱分析圖譜中直接看到。因此DSC熱分...

10-29 2021
真空凍干機(jī)與冷凍干燥技術(shù)相比有什么優(yōu)點(diǎn)?真空凍干機(jī)經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)雨，在過去的20年中取得了很大的進(jìn)步。傳統(tǒng)的干燥會(huì)使材料收縮，破壞細(xì)小的細(xì)胞。但是，由于固體成分在該位置由冰支撐，因此在冷凍干燥中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞。冰升華后，干殘?jiān)袝?huì)殘留空隙。因此，保證了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。冷凍干燥技術(shù)因其具有其他干燥方法wu法比擬的優(yōu)勢而越來越受歡迎。真空凍干機(jī)除了廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品和活性物質(zhì)領(lǐng)域外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域仍在擴(kuò)大。因此，真空冷凍干燥將成為21世紀(jì)的一項(xiàng)重要應(yīng)用技術(shù)。真空凍干...

10-29 2021
真空冷凍干燥機(jī)——凍干工藝優(yōu)化方法之退火工藝設(shè)計(jì)（一）前言冷凍干燥工藝三個(gè)步驟：預(yù)凍—次干燥二次干燥其中預(yù)凍階段除了將液體凍結(jié)為固體，還有將溶質(zhì)與溶液通過相變進(jìn)行分離的作用，因此一個(gè)好的預(yù)凍工藝不僅決定了后續(xù)步驟中干燥的效率，也會(huì)影響產(chǎn)品的關(guān)鍵質(zhì)量屬性（如：產(chǎn)品的水分，復(fù)溶速率等）。而在預(yù)凍工藝的設(shè)計(jì)中，退火是優(yōu)化凍干工藝非常重要的一個(gè)手段。#01預(yù)凍過程介紹：在退火程序開始前，溶液已經(jīng)經(jīng)歷了一次預(yù)凍過程被凍結(jié)成固體，此時(shí)固體的組成對(duì)研究退火工藝至關(guān)重要。可以通過二元相圖進(jìn)行簡要的描述預(yù)凍過程。階段一：(A→B→C→D)溶液從室...

10-22 2021
凍干機(jī)的系統(tǒng)組成及優(yōu)點(diǎn)凍干機(jī)的組成系統(tǒng)1.控制系統(tǒng)控制系統(tǒng)有可編程程序控制器、觸摸屏、外圍繼電器、傳感器等組成。2.制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)及輔助設(shè)施構(gòu)成，為干燥箱和冷阱提供冷源。(制冷系統(tǒng)中，除裝有顯示的高、低壓壓力表外還裝有壓力控制器。當(dāng)高壓壓力過高時(shí)高壓繼電器動(dòng)作，壓縮機(jī)停止工作)3.循環(huán)系統(tǒng)冷凍干燥和加熱是依靠溫差引起物質(zhì)傳遞的一種工藝技術(shù)。擱板的制冷和加熱都是通過導(dǎo)熱油的傳熱來進(jìn)行，為了使導(dǎo)熱油不斷地在整個(gè)系統(tǒng)中循環(huán)，我們在管道中加了一個(gè)屏蔽式循環(huán)泵。4.真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)由干燥箱、冷...

10-21 2021
凍干機(jī)冷阱的制冷故障解析小型凍干機(jī)冷阱溫度為-45℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品，冷阱溫度為-60℃左右的凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品的凍干，冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品的凍干。凍干機(jī)冷阱溫度對(duì)捕水能力的影響實(shí)驗(yàn)表明：冷阱溫度從-35℃下降到-55℃，捕水能力有提升明顯，冷阱溫度低于-55℃，冷阱的捕水能力提升不明顯。因此，在沒有特殊需求的情況下，選用冷阱溫度-60℃左右是理想的選擇。冷阱是在冷凍干燥過程中捕獲水的一個(gè)機(jī)器，從理論上講是冷阱的溫度越低的話它的捕水的能力越高，但是如果冷阱的溫...

10-12 2021
四環(huán)凍干—橡膠塞的硅化處理方法凍干新工藝正在逐步推廣，新工藝實(shí)現(xiàn)了液體產(chǎn)品自動(dòng)分裝，自動(dòng)加塞，凍干結(jié)束后在凍干箱內(nèi)機(jī)械壓塞，然后出箱壓鋁帽。該方法提高了凍干產(chǎn)品的質(zhì)量，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，也改進(jìn)了產(chǎn)品的包裝。由于自動(dòng)加塞和床塞實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作，為了使機(jī)械操作能順利進(jìn)行，減少塞子與機(jī)械、塞子與瓶子的摩擦力，減少壓塞的總力，需要對(duì)橡皮塞預(yù)先進(jìn)行硅化處理。橡皮塞的硅化處理方法各廠各不相同，至今沒有統(tǒng)一規(guī)定，而且基本上是采用干式硅化處理方法。干式的缺點(diǎn)是硅油涂布不均勻，塞子的一些凹陷部分不易涂布到硅油。現(xiàn)在介紹...

10-11 2021

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